Ucuzluq, sadəlik, effektivlik - Bunlar qədim zamanlardan bəri məlum olan kilo itkisi üçün qarabaşaq pəhrizinin üstünlükləridir. Bununla birlikdə, bir çoxu mənfi cəhətləri ilə qarışdırılır - yorğunluq, baş ağrısı, qəfil əhval dəyişir, qan təzyiqi, monotonluğu azaldı. Hər bir halda, nəticələr sırf fərdi, lakin ümumi mənada nəzərə alınmalı olan bu xüsusiyyətlərdir.
Arıqlamaq mexanizmi
Qarabaşaq yarması digər diyetlərdən fərqlidir ki, çox yüksək kalorili məhsul yeməlisiniz. 100 qram taxıldan ibarət 300 kkal, tam dolğunluq hissi verən və tükənmənin qarşısını alır.
Kilo itkisi necə olur:
- Taxıldan olan karbohidratlar və pəhriz lifi çox yavaş-yavaş parçalanır;
- Onları həzm etməyə çox enerji xərclənir;
- Yeməkdən sonra aclıq hissi kifayət qədər uzun sürmür;
- Bütün bu müddətdə normal performans üçün zəruri qlükoza qana girir;
- Pəhriz lifi üzvi zibilin mədə divarlarını təmizləyir, həzmi yaxşılaşdırır və visseral yağın pozulur, buna görə qarabaşaq pəhrizinin ilk növbədə qarın yağını itirməsi üçün istifadə edilməsi tövsiyə olunur;
- Zərərli maddələrdən azad edilmiş bağırsaqlar, kilo itkisidən asılı olan sürətli metabolizmi təşviq edir.
Bu xüsusiyyətlər sayəsində, qarabaşaq yarması pəhrizi sürətli kilo vermək üçün bir çox qidalanmaçı tərəfindən tövsiyə olunur. Gündə 1 kq-a qədər itirməyə imkan verir, buna görə vacib bir hadisə qədər qısa müddət əvvəl formaya girmək üçün yaxşı uyğun gəlir.
Bu maraqlıdır. Qarabaşaq yarması taxıl kraliçası adlanır. Bu, becərmə üçün gübrə tələb etməyən ən ekoloji cəhətdən təmiz məhsuldur. Beləliklə, tərkibində toksinlərdən və nitratlardan qorxmayın.
Əks-kontrendikasyonlar
Uzun müddət və ya səhv təqib edilərsə, pəhriz sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Şəkərlərin olmaması, başgicəllənmə və yavaş zehni fəaliyyət olan əsas simptomlar hipoqlikemiyanı təhrik edir. Buna görə əks göstərişlərə riayət etmək çox vacibdir.
Xəstəliklər:
- diabet mellitus;
- xoralar, qastrit və digər mədə-bağırsaq xəstəlikləri;
- arterial hipertansiyon;
- ürək-damar sisteminin xəstəlikləri;
- metabolik problemlər;
- stomatit, gingivit;
- Onkologiya;
- Böyrək / qaraciyər çatışmazlığı.
Fizioloji şərtlər:
- 18 yaşdan kiçik yaş;
- menopoz;
- Hamiləlik;
- laktasiya;
- menstruasiya.
Situasiya əks göstərişləri:
- imtahanlar;
- yarışlar;
- ağır yüklərlə əlaqəli iş (fiziki və intellektual).
Situational Əks göstərişlər, diqqətin, intensiv beyin işlərinin və məcburi fiziki fəaliyyətin artırılmasını tələb edən həyat şəraitidir. Bu dövrlərdə bədənin yaxşı qidalanma, faydalı maddələrin və karbohidratların tədarükünə ehtiyacı var. Qarabaşaqa əsaslanan bir pəhriz sizi bütün bunlardan məhrum edir.
Sadəcə bir qeyd. Tədqiqata görə, qarabaşaq yarması (mülayim istehlak edildikdə) əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, psixo-emosional vəziyyət və beyin funksiyasını yaxşılaşdırır. Ancaq arıqlamağın bir hissəsi olaraq belə bir müsbət təsir göstərməməlisiniz, çünki bədən çox faydalı maddələrdən imtina etmək lazımdır.
Seçimlər
Bir metod seçməyi asanlaşdıran qarabaşaq yarması pəhrizi üçün fərqli variantlar var. Məsələn, 10 kq və ya daha çox arıqlamaq üçün, ən azı 2 həftə ərzində oturmalı, taxıldan digər qida məhsulları ilə seyr etmək məcburiyyətində qalacaqsınız. Tez arıqlamaq lazımdırsa, 3 günlük bir pəhriz və ya oruc tutan bir gün lazımlı olacaq.
Vaxtlama
Üçgünlük
3 günlük pəhriz bir neçə seçimdə təqdim olunur:
Klassik - qaynar su ilə dəmlənmiş taxıl yeməyi ehtiva edir. Gün üçün menyu: Əsas məhsulun beş fraksiya hissəsi (əlinizdə olan), 2 alma / armud / qreypfrut / yaşıl salat, gecə kepir bir stəkan kefir. Nutritionistlərin fikrincə, bu, müxtəlif əlavə məhsullar və ədviyyatlar olmadan kilo vermək üçün düzgün qarabaşaq yarması pəhrizidir.
Yaşıl qarabaşaqla xam yemək cücərmiş taxıl pəhrizidir. Aclıq aksiyası ərəfəsində, yatmadan əvvəl bir stəkan kefir və kokteyl / laksatif çay içmək. Taxıl suvarılır, limon suyu ilə səpilir və 3 gündür bu "sıyıq" ilə yeyilir. Gün ərzində əlavə məhsullar: 3 alma, 2 armud, 300 qram, yemək arasındakı hər hansı bir giləmeyvə hamar kokteyl. Yatmadan əvvəl - bir kaşığı kətan yağı yağı.
Zərərlər - 4 kq-a qədər.
Əgər buxarda və ya cücərmiş dənli bitkiləri yeyə bilmirsinizsə, qaynadılmış qarabaşaq yarmasına əsaslanan bir pəhriz var. Bu cür güclü nəticələr vermir, ancaq yenə də onunla rəqəminizi göstərə bilərsiniz.
Həftəlik
Bu, qaynar su ilə buxarlanan qarabaşaq yarması sıyığı yeməyə, 1,5% kefir və bir yarısının bir yarım litri olan hər hansı bir maye içməyə imkan verən sərt bir pəhriz ola bilər.
7 gün ərzində adi kilo itkisi sxemi istədiyiniz qədər taxıl yeməyə (lakin həddindən artıq qidalanma nöqtəsinə deyil, əlbəttə) olmağa imkan verir. Gündə 200 qramdan çox sıyıq tövsiyə edən Pierre Dukan tərəfindən bir üsul var.
Əsas məhsul əlavə olanlar ilə seyreltildikdə incə bir seçim seçə bilərsiniz. Məsələn, ən balanslı və effektiv pəhrizlərdən biri yalnız qarabaşaq yarması və toyuq göğsündən ibarət olduğu hesab olunur.
Nəticə həftədə 8 kq-a qədərdir.
İki həftə
14 gün boyunca qarabaşaq yarması pəhrizinə dözmək çox çətindir, çünki pəhriz monotonluğu cansıxıcı olur və rifahınıza təsir edir. Bu seçim yalnız ən davamlı olaraq tövsiyə edilə bilər. Bəziləri üçün, əksinə, digər məhsulları menyuda daxil etməyə imkan verdiyinə görə, buna üstünlük verilir.
Gündəlik 500 qram buxarda hazırlanmış qarabaşaq yarması yeməyi, kiçik miqdarda Kefir + yüngül tərəvəz salatları yemək daxildir.
Nəticə - 10-14 kq.
Məhsula görə
Tərəvəz
Qarabaşaq yarması və tərəvəzlərə əsaslanan bir pəhriz bir həftədən çox deyil. İcazə verilir: Buxarlanmış dənli bitkilər; Qarğıdalı və kartofdan başqa qaynadılmış, bişmiş, xam tərəvəz; Zeytun, kətan yağı; kefir, yaşıl çay. Duz, ədviyyat, şəkər qadağandır.
Toyuq
Qarabaşaq yarması və toyuq döşünə əsaslanan bir pəhriz, gündə hər hansı bir miqdarda buxarlanmış taxıl, 2 ədəd qaynadılmış ət parçaları, bir litr 1,5% kefir və bir yarım litr su içməyə imkan verir. Müddət - 2 həftədən çox deyil.
Alma
Qarabaşaq yarması və alma istifadə edərək kilo itkisi metodunu sınaya bilərsiniz. Taxıl - buxarda hazırlanmış, gündə 500 qramdan çox deyil. Meyvələr hər gün və ya birləşdirilmiş sıyıqla sıyıq ilə dəyişdirilə bilər. Rəng və çeşidlərdə heç bir məhdudiyyət yoxdur. Hissələr - gündə 1 kq-a qədər. Hazırlıq forması: xam, bişmiş. Duz, şəkər, yağlar qadağandır. Müddət: 2 həftə.
Südçülük
Diyeti daha asan etmək və kalsium və protein çatışmazlığından qaçınmaq üçün, südü ilə qarabaşaq yarması arıqlamaq üçün istifadə olunur. İki seçim var: buxarlanmış taxıla bir az süd əlavə edin və ya ayrı-ayrılıqda istehlak edin. Məsələn, əsas yeməklərinizdə qarabaşaq yarması sıyığı yeyirsiniz və arasında bir stəkan süd için. Müddət - 2 həftə.
Düyü
Qarabaşaq yarması və düyüdə arıqlamaq üçün bir neçə seçim ola bilər:
- Suda düyü əlavə etməklə qarabaşaq yarması sıyığı bişirin, gün ərzində hər hansı bir miqdarda yağ və şəkər olmadan istehlak edin. Diyet, yeməyin xüsusi zövqünə görə hamı üçün deyil.
- Səhər və naharda buxarlanmış qarabaşaq sıyığı yeyin; Yemək üçün bir az düyü qaynatın (soya sousu və ya limon suyu ilə ətirli ola bilər).
- Bir gün yalnız buxarda hazırlanmış qarabaşaq yağlı sıyıq, ikinci - qaynadılmış düyü yeyir.
Müddət - bir həftədən çox deyil.
Suya
Heç kim qarabaşaq yarması və suda uzun yaşaya bilməz. Buna görə də, bu cür kilo itkisi, kiçik hissələrdə bir stəkan buxarda bükülmüş qarabaşaq sıyığı yediyiniz və 2,5 litr su içdiyiniz bir oruc güni üçün tövsiyə olunur.
Kələm
Kauerkraut ilə qarabaşaq yarması menyunu diversifikasiya etməyə kömək edəcəkdir. Müddət - bir həftə.
Kefir ilə
Bir stəkan buxarda hazırlanmış sıyıq və gündə bir yarım litr az yağlı kefirin istehlak etməyi ehtiv edir. Əlavə qidalar olan digər oruclar kimi, bu, həftədə 5 kq-a qədər itirməyə kömək edəcəkdir.
Maraqlı fakt. Çin və Hindistanın təlimlərinə görə qarabaşaq yarması, bir insanı həyati enerji ilə doldurur. Bədənin bioaktiv nöqtələrinə təsir edə bilər. Buna görə də şərq ölkələrində bir çox xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bir xalçaya səpələnmiş taxıl üzərində gəzirlər.
Nutritionistlərdən məsləhət
Çəkini təsirli bir şəkildə itirmək üçün yalnız xüsusi reseptlərə uyğun olaraq qarabaşaq yarmasını bişirmək, həm də sağlam bir həyat tərzinin əsaslarını izləmək lazımdır. Buna görə, qidalandırıcılardan bir neçə faydalı tövsiyə pəhriz boyunca məcburidir.
- Həkiminizdən icazə alın və əks göstərişlərin olmadığından əmin olun.
- Kifayət qədər yuxu alın.
- Yüngül idman növləri edin.
- Bol su içmək.
- Özünüzü "şirniyyatlar" ilə mükafatlandırmayın. Bir neçə damcı şokolad ümumi performansınızı poza bilər.
- Eyni zamanda hər gün yeyin.
- Bədəninizi pəhriz üçün hazırlayın: 2-3 gün ərzində pəhrizdə yağ və şəkərin miqdarını tədricən azaldın.
- Çıxış yalnız hamar olmalıdır: kiçik hissələrdə menyuda yeni məhsullar daxil edin.
- Alkoqol qəti qadağandır.
- Aclıq dözülməz olarsa, yaşıl alma, sitrus meyvələri, kivi və ya yemək arasındakı bir stəkan kefir içmək.
Ən çox yayılmış suallara cavablar hər şeyi düzgün etməyə və maksimum nəticələr əldə etməyə kömək edəcəkdir.
Bir pəhriz ilə qarabaşaq yarması nə yeyə bilərsiniz?
Nutritionistlərə görə, qarabaşaq yarması ilə yanaşı yeyə bilərsiniz: meyvələr (qarpız, xurma, mangolar, manqanlar, bananlar, üzüm), tərəvəzlər (kartof və qarğıdalı), toyuq döşü, düyü, aşağı yağlı süd məhsulları, qurudulmuş meyvələr.
Necə bişirmək olar?
Qaynar su ilə buxarlanması ən yaxşı reseptdir (daha çox məlumat aşağıda verilmişdir).
Nə qədər yeyə bilərsiniz?
Əgər az bir pəhriz qorumaq çətindirsə, istədiyiniz qədər yeyin (taxılların kalori məzmununa görə hələ də çox şey olmayacaqsınız). Əgər daha yaxşı nəticələr əldə etmək istəyiniz və daha yaxşı nəticələr əldə etmək istəsəniz - 500 qramdan çox deyil.
Duzlamaq mümkündürmü?
Xeyr: Şəkər və duz qəti qadağandır. Yağ (zeytun və ya kətan yağı), soya sousu, limon suyu, balı həddindən artıq hallarda əlavə edilə bilər.
Menyuda bir qidalanmaçi ilə razılaşın. Bu, bədənin və fizikanın fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq ən qısa müddətdə maksimum nəticə əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Bunu nəzərə al. Qarabaşaqları şəkərlə qarışdırmayın. Sonuncu bütün faydalı xüsusiyyətlərini zərərsizləşdirir. Son bir vasitə olaraq, baldan istifadə edə bilərsiniz - və hətta o zaman çox arzuolunmazdır.
Reseptlər
Bu şəkildə arıqlamaq qərarına gəlsəniz, faydalı xüsusiyyətlərini qoruyarkən evdə qarabaşaq yarmağını necə düzgün hazırlamağı öyrənin.
Qaynar su ilə dəmlənmişdir
Qarabaşaq yağının pəhriz olması üçün düzgün şəkildə buxarlanmalıdır. Bunu etmək üçün, qaynar su ilə 200 qram taxıl dəmləyin (300 ml), isti bir dəsmal ilə bükülmüş bir termos və ya tavada bir gecədə buraxın.
Cücərdi
Bir sağlamlıq qida mağazasında və ya vegetarian bölməsində canlı qarabaşaq taxıl və ya yaşıl qarabaşaq alın. Bir çörək qabında nazik bir təbəqədə bir stəkan taxıl qoyun, bir stəkan su tökün. Taxıl nəmli olmalıdır, ancaq maye içində boğulmamalıdır. Hər zaman nəm saxlanılmalı olan doka ilə örtün.
Suda qaynadılır
300 ml su ilə 200 qram taxıl tökün. Bir qaynağa gətirmək. 15 dəqiqə bişirin.
Süddə qaynadılır
400 ml su ilə 200 qram taxıl tökün. Bir qaynağa gətirmək. 15 dəqiqə bişirin. Su qurutmaq, 100 ml az yağlı süd əlavə edin. Qaynatmaq. 5 dəqiqə bişirin. Bütün çatışmazlıqları və mənfi rəylərə baxmayaraq qarabaşaq yarması pəhrizi, oruc tutmaq üçün düzgün münasibətlə kifayət qədər kiloqramı itirməyə imkan verir. Tez və problemsiz kilo itkisinə ümid edirsiniz? Bu üsul sizin üçün açıq şəkildə deyil. Yenə də, özünüzü qidalanmada ciddi şəkildə məhdudlaşdırmalı, səbirli olun və idman oynayın. Bu prinsiplərə əməl etmədən, belə bir faydalı məhsul olsa belə nəticələr əldə edə bilməyiniz mümkün deyil.